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사골국은 단백질 보충에는 도움이 될 수 있으나, 의외로 칼슘 함량은 높지 않으며 오래 끓일수록 뼈에서 인(P) 성분이 많이 빠져나옵니다. 인 성분이 과도해지면 오히려 체내 칼슘과 결합하여 소변으로 배출되므로 뼈 건강에 역효과를 줄 수 있습니다. 뼈를 튼튼하게 하려면 사골국보다는 우유, 치즈, 멸치, 뱅어포 같은 칼슘이 풍부한 식품을 직접 섭취하고 비타민 D를 보충하는 것이 훨씬 과학적이고 효율적인 관리법입니다.
사과, 비트, 당근의 영양소를 농축하여 식이섬유와 비타민 섭취를 돕지만, 착즙액 형태보다는 건더기까지 갈아 마셔야 혈당 상승을 늦추고 변비 예방 효과를 제대로 볼 수 있습니다. 시판 제품은 설탕 함량을 꼭 체크하세요.
코코넛 워터는 전해질과 칼륨이 풍부하여 탈수 예방에 좋지만, 100ml당 약 3~5g 정도의 천연당이 포함되어 있습니다. 한 팩(약 330ml)을 마실 경우 각설탕 4개 분량의 당을 섭취하게 되는데, 이는 혈당 수치를 빠르게 높일 수 있습니다. 따라서 당뇨 환자라면 무설탕 제품인지 반드시 확인하고 섭취량을 철저히 제한해야 하며, 당분 걱정 없는 순수한 물이나 녹차를 수분 보충의 주원료로 삼는 것이 훨씬 안전합니다.









